御献立｜越後湯沢温泉の旅館「御湯宿中屋」

芽吹きから若葉青葉、紅葉から雪の季節まで、四季の移ろいは、この地ならではの深い味を育みます。季節の旬の味をお出ししております。（献立は2ヶ月に1度替わります。）お米は、地元、魚沼コシヒカリを炊きたてで味わえます。

出来上がりすぐのお料理をお持ちいたします。その時一番美味しいものを味わっていただきたいので、献立は月ごとに変わります。お食事は、4名様まではお部屋で、5名様以上は食事処にてお召し上がりいただいております。（写真は料理一例です）

2010年から始めました「中屋農園」です。金箱さんが丹精込めて縁起の良い野菜が料理に使われます。
農園の一部は当館のすぐそばにあります。ご覧になりたい方は、ご案内いたします。

御献立｜越後湯沢温泉の旅館 源泉100%掛け流し「御湯宿 中屋」